Vietnam classique

VOTRE PROGRAMME DÉTAILLÉ

J1. PARIS DÉPART

Envol vers Hanoï sur vol régulier. Services à bord.

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J2. HANOÏ  – accueil

Arrivée à l’aéroport de HANOI

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DEBUT DE NOS PRESTATIONS

Accueil par le chauffeur et le guide francophone et puis transfert en centre-ville.

Hanoï : capitale du Vietnam unifié, Hanoï a conservé le charme désuet de l'époque coloniale française. La modernisation de la ville entreprise par les français à partir de 1882 s'est prolongée jusqu'en 1955 et le visage d'Hanoi n'a pas beaucoup changé depuis. Certains bâtiments remarquablement conservés ou restaurés se détachent d'un ensemble architectural harmonieux. Hanoi est sans aucun doute la ville la plus charmante du Vietnam avec toute son authenticité, de grandes avenues ombragées, de nombreux lacs, et des jardins soignés. 

Tour d’orientation au quartier résidentiel de HANOI où se trouvent notamment : l'ancien palais du Gouverneur. Arrêt photo devant le Mausolée de Ho Chi Minh.

Promenade à pied à la grande place Ba Dinh historique, puis découverte de la Pagode au Pilier Unique, célèbre pour sa construction originale.

Visite du temple de Littérature, première université du pays et véritable symbole de culture et d'éduction traditionnelle du pays.

Exploration de la ville en cyclo-pousse au sein des vieux quartiers. Vous plongez alors dans une ambiance exotique : un mouvement de vie locale sur les trottoirs, les vendeurs, les marchandises, les scooters, les maisons coloniales, les arbres... un extraordinaire mélange qui ne vous laissera pas indifférent.

Découverte du lac Hoan Kiem, situé au cœur de la vieille ville et promenade dans les rues commerçantes et animées d’Hanoi. Une pause est prévue au lac pour visiter aussi le surprenant temple Ngoc Son (temple de la Montagne de Jade).

Promenade à pied entre le théâtre municipal et le quartier du lac Hoan Kiem à travers de magnifiques bâtiments historiques.

Repas libre à votre convenance en ville. Nuit à l’hôtel.

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Option : Balade nocturne sur les petites rues cachée dans les vieux quartiers, le lieu le plus cosmopolite de la capitale. Essaie de culture « trottoir » avec une bière locale (bière pression et de dégustation des « plats de rue » dans le quartier le plus animé de Hanoi. Puis un apéritif dans un bar local. 

Note : le bus vous déposera aux vieux quartiers. Le retour sera à votre propre moyen. Le guide sera avec vous. 

Supplément 15 € par personne

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J3. HANOI – NINH BINH

Petit déjeuner simple chez l’habitant.

Transfert à Hoa Lu, l’ancienne capitale du Vietnam, visite des temples des rois Dinh et Le, vestiges importants de l’ancienne capitale du Viêt Nam, indépendant de 968 à 1010.

Poursuite de la visite vers la Réserve naturelle de Van Long, surnommée «la baie sans vagues», l’eau est tranquille telle un miroir géant qui reflète montagnes et nuages.

Excursion en barque à rames pour vous emmener découvrir un paysage poétique dans un cadre très calme, avec des rochers karstiques émergeant de l’eau et beaucoup de végétation.

Promenade à vélo dans la ravissante campagne à travers les fabuleux paysages de pitons et pains de sucre karstiques au pieds et rencontres insolites avec les habitants locaux

Repas libre à votre convenance en ville. Nuit à l’hôtel.

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J4. NINH BINH – BAIE D’HALONG

Petit déjeuner.

Route vers la Baie d'Halong à travers le delta du fleuve rouge.

Arrivée à la BAIE D’HALONG.

Embarquement à bord d’une jonque non-privatiser. Installation à votre cabine privée. 

Déjeuner à bord avec des spécialités de la baie. 
 

Croisière sur la baie Halong, un des paysages les plus somptueux d’Asie, avec quelques arrêts consacrés à la photographie. La baie d'Halong compte environ deux mille pains de sucre de toutes formes et de toutes tailles émergeant de la mer et s’étendant sur des centaines de kilomètres. Le paysage change sans cesse, l’atmosphère est étrange.

Découverte d’une des plus belles grottes naturelles, où vous pourrez observer les stalactites et stalagmites avec une vue panoramique sur la baie. Possibilité de faire une baignade en pleine mer.

Retour au bateau pour se relaxer et pour contempler le coucher du soleil sur le pont supérieur.

Participation à un cours de cuisine.

Dîner aux spécialités de la mer d’Halong. 

Nuit sur une jonque qui restera un souvenir inoubliable.

Pour finir la journée et si le temps le permet, une séance de pêche nocturne sera organisée.

Note :

• L’ordre des visites dépend des marées et des conditions météorologiques, l’itinéraire peut donc être redéfini le jour même par le capitaine.

• Votre guide francophone à bord.

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J5. BAIE D’HALONG – HANOI – TRAIN DE NUIT HUE

Cours de Tai Chi à bord.

Le Tai Chi est un art martial traditionnel venu de chine. Il se caractérise par la lenteur de ses gestes et par sa ressemblance à de la gymnastique. Il n’est en effet pas rare de voir les personnes jeunes et âgées faire leur Tai Chi au lever du jour sur les bords des lacs, dans les jardins publics ou dans les cours des écoles et des pagodes.

Petit déjeuner à bord de la jonque.

Continuation de navigation dans la splendeur matinale dans les beaux quartiers de la Baie d’Halong.

Déjeuner tôt à bord sous forme “brunch”.

Retour à HANOI à travers le paysage paisible du Delta et du Fleuve Rouge.

Dîner libre à votre convenance avant de transfert à la gare pour le train de nuit à destination de HUE, embarquement à bord du train.

Nuit à bord (classe tourisme, 4 couchettes/cabine).

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J6. HUE 

Petit déjeuner pique-nique dans le train avant d’arrivée à HUE.

Découverte de la Cité :

La ville de Hué est déclarée Patrimoine Historique de l’UNESCO depuis 1993, elle offre aux visiteurs de nombreux sites historiques très bien conservés.

Visite de la Cité Impériale et ses majestueux palais royaux, témoins de la vie fastueuse de la dernière dynastie vietnamienne, les Nguyen. Découverte du magnifique temple de cette dernière dynastie, ce qui vous permettra de contempler les autels très bien entretenus des dix empereurs.

Promenade en bateau Dragon sur la rivière de Parfums. En chemin, rencontre avec les artisans de la fabrication des chapeaux coniques et des bâtons d’encens, un métier traditionne l de Hue. Détour vers la Pagode de la Dame Céleste et le tombeau de Tu Duc, le plus romantique des tombeaux royaux: un bel exemple de fusion entre l’architecture et la nature. 

Repas libre à votre convenance en ville. Nuit à l’hôtel.

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J7. HUE – HOI AN

Petit déjeuner

Départ par la route en direction de HOI AN en empruntant la fameuse route du Col des Nuages, qui offre un magnifique panorama sur la mer.

Hoi An est un ancien port marchand, particulièrement florissant du XVème au XIXème siècle inscrit à l’UNESCO. Les vieux quartiers très bien préservés, reflètent la fusion des cultures – entre les traditions locales et l'influences étrangères – qui se sont opérées au fil des siècles grâce aux échanges commerciaux perpétrés dans ce port d’Asie du Sud-est.

Balade dans les petites et étroites rues pour visiter la ville de Hoi An où l’on découvre les principaux centres d’intérêts  : la pagode Chuc Thanh, datant de 1454, c’est la plus ancienne de la ville et d’architecture typiquement vietnamienne. Visite d'un centre artisanal où sont présentés les métiers traditionnels de la ville, et de la maison communautaire chinoise Fujian. Ce sera l'occasion de s'intéresser à l'histoire et l’architecture d’une maison séculaire dans l'ancien quartier. Promenade au sein des 800 bâtiments d’intérêt historique.

Temps libre pour votre découverte personnelle au l’ancienne ville de HOI AN.

Repas libre à votre convenance. Nuit à l’hôtel.
 

J8. HOI AN

Journée libre à votre convenance en ville (sans guide ni chauffeur).

Le soir, vous pourrez vous balader librement dans l'ancien quartier, et acheter des lampions en papier pour les laisser suivre le cour de la rivière avec vos meilleurs vœux.

Repas libre à votre charge.

Nuit à l'hôtel.
 

J9. HOI AN – DANANG - ENVOL À HO CHI MINH (ex : SAIGON)

Petit déjeuner.

Départ vers l’aéroport de DANANG, envol pour HO CHI MINH.

Arrivée à la destination, accueil par votre guide francophone et le chauffeur, et puis faire la tour d’orientation dans les quartiers coloniaux :

Ho Chi Minh est la plus grande ville du pays et s'est affirmée très tôt comme la capitale économique. Il ne s'écoule pas une heure du jour et de la nuit sans que les rues ne résonnent des incessants coups de klaxons et du vrombissement de millions de cyclomoteurs qui sillonnent la ville. La présence française est encore très marquée par de longues avenues ombragées jalonnées de maisons coloniales, de monuments et de jardins. 

Découverte à pied de l’ancien quartier colonial, où se trouvent des bâtiments de l’époque coloniale. Arrêt photo devant le palais de la Réunification. Visite de la poste centrale, construite avec l'appui de Gustave Eiffel, suivi de la cathédrale de Notre Dame, faite en brique rouge datant de 1880. Promenade sur l’ex-rue Catinat en passant par l’hôtel de ville, le théâtre municipal et l’hôtel historique "le Continental".

Tour dans le quartier chinois très commerçant, avec une ambiance particulière en commençant par le grand marché Binh Tay. Vous y trouverez les ruelles des herboristes, ces plantes sont capitales dans la médecine traditionnelle. Ensuite, vous visiterez le temple de Thien Hau connu pour ses statuettes en céramique émaillée.

Installation à votre logement.

Repas libre à votre convenance.

Nuit à l’hôtel.

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Option : Profitez Saigon tour by night en scooter - « Une soirée gastronomique en ville »

Vers 18h, accueil par nos chauffeurs et commencent de la découverte de Saigon en scooter! Cette visite est autant une excursion nocturne qu'une découverte culinaire des produits locaux.

Si une chose doit caractérisé Saigon c'est bien les scooters. Plus qu'un véhicule, c'est ici un mode de vie.

Plusieurs arrêts intéressants sont prévus : l'ancien quartier colonial (avec la poste centrale de Saigon, la cathédrale Notre-Dame, lé théâtre municipale de Saigon...), le quartier des routards - Bui Vien (afin de profiter de l'ambiance animée de Saigon), les ruelles locales (visite du marché aux fleurs et du marché de street-food, rencontre des commerçants locaux...)

Dégustations des plats typiques vietnamiens dans un restaurant local.

Vers 21h, retour à votre hôtel et fin de nos services.

Supplément 50 € par personne.

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Option : Excursion tour de Saïgon nocturne en Vespa

Découvrez la vie nocturne locale et dégustez des plats locaux et de la musique live pendant que nous roulons à bord de Vespas vintage dans les rues animées de cette ville animée. Voyez Saigon prendre vie la nuit lors de cette aventure après la tombée de la nuit !

Description : Plongez-vous dans la vie nocturne cosmopolite de cette ville animée la nuit. Imprégnez-vous de l'énergie de cette métropole urbaine dans notre emplacement central tout en regardant le monde passer, en sirotant nos premiers verres et en dégustant de délicieuses collations. Votre chauffeur expert parcourra ensuite les rues animées de Saigon tout en découvrant certains des points forts célèbres de cette ville animée. Sentez-vous comme un local en vous régalant de plats de fruits de mer frais et authentiques, en mangeant dans la rue, puis en dégustant le favori local qui est le délicieux Banh Xeo, une crêpe salée traditionnelle vietnamienne. Nous repartons ensuite dans la nuit pour écouter de la musique live dans deux lieux très différents. Tout d'abord, l'ambiance décontractée d'un café plus calme et à la lumière tamisée avant de se diriger vers un bar rock animé où une nouvelle génération de Vietnamiens affiche son style. Apportez un bon appétit et un sens de l'aventure pendant que nos guides vous font visiter leur ville la nuit. 

Dîner compris.

Supplément 120 € par personne.

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Option : Excursion tour de Saïgon nocturne en Jeep

Accueil à l’hôtel à 18h15 et départ pour une visite panoramique de la ville la nuit.

Dîner dans un restaurant local pour déguster les spécialités du Sud : Banh Xeo, plat très populaire composé d’une crêpe chaude croustillante avec des pousses de sojas, des tranches de porcs et des crevettes. Continuation en jeep pour admirer les édifices les plus célèbres de la ville brillamment mise en lumière (l’Opéra, l’Hôtel de Ville, la Poste…) avec des arrêt-photos, traversée des quartiers animés et fréquentés par les habitants en soirée. Arrêt dans un bar-terrasse, perché au sommet d’un immeuble, d’où vous pourrez contempler la vue imprenable sur la cité et ses gratte-ciels scintillants de lumières. Confortablement installés devant ce panorama unique, au son d’une musique « lounge », nous vous inviterons à boire un dernier verre aux côtés de la « jeunesse dorée » de la ville. Un lieu insoupçonné, décalé et magique qui vous révèlera un tout autre aspect de Saigon. Vers 22h15. La Jeep vous ramènera à l’hôtel (comprend : 4/5 personnes par Jeep, le dîner au restaurant, une boisson à bord de la jeep et une boisson/personne au bar).

Dîner compris. 

Supplément 90 € par personne.

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J10. HO CHI MINH – AU DELTA DU MEKONG – CAN THO

Petit déjeuner

Départ pour le Delta du Mékong.

Arrivée à CAI BE et visite du Temple Caodaïste, une religion portant des couleurs culturelles locales du sud du pays.

Embarquement pour une balade au cœur du delta. Promenade dans l'un des bras du Mékong, en passant à travers des paysages authentiques.

Une noix de coco par personne offerte en guise de rafraichissement pendant la promenade

Balade à pied au sein d’un village très accueillant pour une découverte insolite des métiers artisanaux dans les iles du Mékong de la belle région de Cai Be puis dégustation des produits locaux tels que les bonbons, les galettes de riz, l’alcool de riz, thé au miel ...

Continuation de balade à pied autour du village, rencontrer les gens sympathiques et visiter les vergers de fruits. Dégustation des fruits de saison qui sont récoltés dans les vergers.

Déjeuner avec spécialité du Mékong : le poisson « oreille d’éléphant », écrevisse et les plats au lait de coco.

Continuation de la balade en petit sampan à rame (barque traditionnelle à 3 pans) sur les arroyos dans un cadre féérique entre les vergers généreux en fruits tropicaux et de vous immerger dans la vie locale ... Vous découvrirez la vie du delta qui s’anime.

Débarquement puis transfert à CAN THO, la plus importante ville du Delta du Mékong.

Dîner libre à votre convenance. Nuit à l’hôtel.

J11. CAN THO - HO CHI MINH DÉPART

Petit déjeuner.

La province de Can Tho est située au bord de Hau Giang, le bras le plus méridional du Mékong. Ce fut depuis longtemps un important centre rizicole dans le delta, qui lui valut son surnom de Capitale de l'Ouest. Elle fait figure d’étape incontournable et de halte très agréable du fait de ses ruelles animées et de ses larges avenues proprettes. 

Départ en bateau sur le canal de Cai Nong afin de découvrir les activités fluviales et le marché flottant de Cai Rang, le plus animé de cette région. Dégustation des fruits du Mékong et retour à l'embarcadère.

Découverte d’un atelier de transformation de riz, une fabrique de nouilles traditionnelles puis le marché local animé au bord du Mékong.

Option : Balade en vélo à Ba Lang, à 5min du marché flottant de Cai Rang

La balade vous emmène sur un petit chemin le long d'un canal jusqu'à un petit ferry. Traversée à bord du ferry, et poursuite de la balade en traversant un village. 

Supplément 10 € par personne.

Dîner libre à votre convenance.

Débarquement, retour à Ho Chi Minh ville. 

Transfert à l’aéroport, assistance à l’enregistrement pour votre vol de retour et envol à destination de PARIS.

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FIN DE NOS PRESTATIONS

Transfert sans guide à l’aéroport et envol vers votre destination.

Repas libres ou à bord.

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J12. ARRIVÉE

Arrivée à Paris

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(Ce programme est susceptible de subir des modifications en raison d’impératifs tels que rotations aériennes, conditions climatiques ou tout autre cas de force majeur.)​